ΜΥΖΗΘΡΑ
Η μυζήθρα Καραμήτρος παράγεται από πρόβειο ή αιγοπρόβειο τυρόγαλο. Είναι παστεριωμένο φρέσκο τυρί και χρησιμοποιείται σε σαλάτες, πίτες, ζυμαρικά κ.α.
Συσκευασίες
18 kg επί ζυγίω σε δοχείο
παράλληλα υπάρχει η δυνατότητα άλλων συσκευασιών κατόπιν συμφωνίας.
Σχετικά προϊόντα
ΑΝΘΟΤΥΡΟ
Το ανθότυρο Καραμήτρος παράγεται από φέτα η οποία εμπλουτίζεται με φρέσκο ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα. Είναι ιδανικό τυρί για δίαιτα καθώς έχει χαμηλά λιπαρά και ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλάτι.
Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές ελληνικές πίτες αλλά συνδυάζεται άριστα με φρούτα όπως μήλα, αχλάδια, σύκα κ.α.
Συσκευασίες
2,5 kg αεροστεγής συσκευασία
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ
Το κατσικίσιο τυρί Καραμήτρος παράγεται από 100% φρέσκο ελληνικό κατσικίσιο γάλα. Παραδοσιακό λευκό τυρί μεγάλης διατροφικής αξίας, με χαμηλά λιπαρά και εξαιρετική ελαφρώς πικάντικη γεύση.
Χρησιμοποιείται ως ορεκτικό, σε σαλάτες αλλά και στη μαγειρική.
Συσκευασίες
14 kg επί ζυγίω σε δοχείο
7 kg επί ζυγίω σε δοχείο
4 kg επί ζυγίω σε δοχείο
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
Το κεφαλοτύρι Καραμήτρος είναι σκληρό επιτραπέζιο τυρί το οποίο παράγεται αποκλειστικά από 100% ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα. Έχει ιδιαίτερο άρωμα και πικάντικη γεύση.
Είναι ιδανικό για μαγειρική, τριμμένο σε ζυμαρικά ή αυτούσιο σε σάντουιτς.
Συσκευασίες
9 kg κεφάλι αεροστεγής συσκευασία
4,5 kg κεφάλι αεροστεγής συσκευασία
300 g κεφάλι αεροστεγής συσκευασία
ΚΟΦΙΝΑΚΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ
Το ''Κοφινάκι Ολύμπου'' Καραμήτρος είναι σκληρό λευκό τυρί σε άλμη με τη φόρμα από κοφινάκι που χρησιμοποιούσαν παλαιά οι παραδοσιακοί τυροκόμοι.
Το ''Κοφινάκι Ολύμπου'' παράγεται από γίδινο γάλα από ζώα στις πλαγιές του Ολύμπου.
Χαρακτηριστικό είναι το πλούσιο άρωμα του και η πιπεράτη γεύση του. Κόβεται εύκολα και είναι ιδανικό για χρήση σε σαλάτες, στη μαγειρική αλλά και ως συνοδευτικό με κρασί.
Συσκευασίες
14 kg επί ζυγίω σε δοχείο
7 kg επί ζυγίω σε δοχείο
ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.
Η φέτα Π.Ο.Π. Καραμήτρος παράγεται από 100% φρέσκο ελληνικό, παστεριωμένο, αιγοπρόβειο γάλα. Εκλεκτό λευκό τυρί Προστατευομένης Ονομασίας Προέλευσης με ελαφρά υπόξινη γεύση, όχι ιδιαίτερα αλμυρό και πλούσιο άρωμα. Με υφή μέτρια προς σκληρή, είναι συμπαγής και δεν θρυμματίζεται.
Χρησιμοποιείται ως ορεκτικό, σε σαλάτες και σε μια μεγάλη ποικιλία ελληνικών και όχι μόνο, συνταγών μαγειρικής.
Συσκευασίες
14 kg επί ζυγίω σε δοχείο
7 kg επί ζυγίω σε δοχείο
4 kg επί ζυγίω σε δοχείο
2 kg σε δοχείο
1 kg σε δοχείο
400gr σε δοχείο