Το ''Κοφινάκι Ολύμπου'' Καραμήτρος είναι λευκό τυρί σε άλμη με τη φόρμα από κοφινάκι που χρησιμοποιούσαν παλαιά οι παραδοσιακοί τυροκόμοι. Το ''Κοφινάκι Ολύμπου'' παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα από ζώα στις πλαγιές του Ολύμπου.   Χαρακτηριστικό είναι το πλούσιο άρωμα του και η πιπεράτη γεύση του. Κόβεται εύκολα και είναι ιδανικό για χρήση σε σαλάτες, στη μαγειρική αλλά και ως συνοδευτικό με κρασί.   Συσκευασίες 14 kg επί ζυγίω σε δοχείο 7 kg επί ζυγίω σε δοχείο