Το κατσικίσιο γιαούρτι Καραμήτρος παράγεται από 100% ελληνικό φρέσκο κατσικίσιο γάλα. Είναι περιορισμένης παραγωγής και το γάλα προέρχεται αποκλειστικά από ζώα τα οποία εκτρέφονται φυσικά.
Η υψηλή διατροφική αξία του κατσικίσιου γάλακτος το κατατάσσει πολύ κοντά στο μητρικό γάλα.
